百巷苏州【第二十期】:吴趋坊

2019/3/15 16:04

  苏州的小巷是隐藏于闹市的旁观者,巷外是热闹喧嚣的繁华都市,巷内是静悄悄、慢悠悠的闲情意趣,进退得当、悠然自得。为挖掘苏州巷子文化,带市民玩转苏州巷子,本微信号推出《百巷苏州》栏目。如果你也爱那一条条窄巷,可投稿到邮箱798520038@qq.com,分享你的走巷经历。


百巷苏州第二十篇章

—— 吴趋坊:不止是一碗泡泡馄饨 ——


  吴趋坊位于景德路黄鹂坊桥西堍北侧,长673米。“吴趋”两字源于古代吴人歌唱吴地风情的《吴趋曲》。晋代陆机有《吴趋行》:“四坐并清听,听我歌《吴趋》”。吴趋指吴地,后来吴趋成了苏州的代名词。明代唐寅出身在吴趋坊北边,皋桥边上。他所画的画有不少落款为“吴趋唐寅”。


百巷苏州【第二十期】:吴趋坊


  有趣的是,苏州人将“吴”读成ng,发音和苏州话里的“鱼”相同,因此“吴趋坊”也就读成:“鱼ng趋坊”。


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古代六十坊

  吴趋坊为为苏州古代60坊之一。唐代陆广微《吴地记》里就有记载:“古坊六十,虹桥三百有余”。白居易也有诗:“半酣凭槛起四顾,七堰八门六十坊”。后来的苏州一直有:“三宫九观二十四坊”之说,吴趋坊就是其中之一坊。

百巷苏州【第二十期】:吴趋坊


  从吴趋坊南向北,右边是苏州古城“三横四直”中的第一直河。 河上从南往北是黄鹂坊桥、敦化桥、太平桥、皋桥。


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黄鹂坊也是唐代六十坊之一,皋桥因汉朝富家皋伯通居住而得名。


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沿街巷弄多

  从南往北,吴趋坊左边是刘家浜巷、周五郎巷、五爱巷、宝林寺前、赛儿巷、天库前、天灯弄等。有的巷子直通西边的专诸巷,有的则是“死胡同”,还有几条是原来的河浜改建成的巷子。


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  赛儿巷的名字很有意思,尽管笔者多方打探也不知道它名字的由来,但可以推测:旧时生活在这里的人家大部分都有儿子,人们暗自比拼着孩子的教育,看谁家的孩子能够刻苦学习,胜人一筹,光耀门第。这或许可以解释为什么苏州状元多、人才也多。


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刘家浜39、41、43号为清代富商尢先甲的故居,尢先甲以经商为业,曾参与过苏纶纱厂、苏经丝厂的筹建。


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  天库前也是一条东起吴趋坊的小巷,古时苏州的天库、地库均为道士建坛禳灾处,因为苏州天库就在此巷,所以该巷得名“天库前”。天库前内有盛宣怀故居、雷允上创始人的“雷氏故居”。他们中间一条和吴趋坊平行的文衙弄内,则有着世界文化遗产苏州园林之一的艺圃。


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艺圃是一座十分接地气的园林。它隐于深巷、低调小巧,毗邻着苏州人的生活,陪着他们一起生活、变老。


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  艺圃的景色美,茶更有名。园内茶室延光阁是苏州园林中最大的水榭。临窗品茶,美景无边,惠风和畅。在美好的春天,看着温暖的阳光透过窗户散落在茶杯中,饮茶之人想必也是惬意非常的。


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  吴趋坊内有一处现代园林与艺圃相邻,名叫“揖秀园”,2018年被列入《苏州园林名录》。揖秀园占地面积2330平方米,因园子西北邻近艺圃,东南靠近环秀山庄,故取谐音“揖秀”,借此表达主人谦让、恭俭的处世作风——以古人作揖姿态迎接到访的客人。


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一碗泡泡小馄饨

吴趋坊是一条充满生活气息的长巷,沿街虽然没有高档奢华的酒店餐馆,但亲民的美味却是多的数不过来。


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苏州老字号糕团店也在这条路上,小小的店面前摆满了各式各样小巧玲珑、五颜六色的糕团。


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  在春意盎然的午后,等待一笼刚蒸好出锅的青团,尝一口,皮馅儿软糯,豆沙细腻,还散发着阵阵青草香,一口就是整个春光,令人心满意足。


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  而在众多小吃、糕团中脱颖而出的,正是连刘嘉玲吃了都说好的泡泡小馄饨。馄饨汤选用苏州人爱吃的猪油葱花骨头汤。碗底一勺猪油,葱花细盐一道铺陈,馄饨煮好前一勺骨头汤下去,半透明的汤底带着热热的温度,再迎来一大勺刚煮好的晶莹剔透的泡泡小馄饨,一碗物美价廉的苏式美食冒着热气端到了吃客面前。


  不得不说,泡泡小馄饨确实是馄饨界里最娇憨、最可爱、最会撒娇的。将泡泡小馄饨从煮熟的铁锅里捞上来,盛到备好的白瓷碗里,就像大雨点落在池塘里,一时间,盛开了一朵朵泡泡。


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  泡泡小馄饨是巷子里的美食,钢筋混凝土里养不出小馄饨的清灵,越是穷街陋巷、柴火担子、烟火袅袅之处,煮出来的小馄饨越好吃。很多人爱吃小馄饨,爱的就是它一身的烟火气。有空一定要来尝尝哦!


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吴趋坊地址:


●江苏省苏州市姑苏区


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